Ця надзвичайно міцна високоякісна кавомолка, виготовлена ​​зі стійких до зносу керамічних компонентів, перемелює каву з надійною точністю, завдяки чому витягує повний аромат із кожного зерна. Параметри помелу можна регулювати індивідуально - для кращого смаку і неперевершеного аромату. Температура заварювання ідеального еспресо становить від 90°C до 95°C. Якщо температура занадто низька, в каву ввійде лише частина аромату. З іншого боку, якщо температура занадто висока, кава швидко набуде горілого смаку. Інтелектуальна система SensoFlow нагріває воду до оптимальної температури від 90°C до 95°C протягом усього процесу заварювання, щоб створити еспресо з насиченим ароматом і неперевершеним смаком. Чим більше води протікає через мелену каву, тим гіркіший вона на смак. Функція AromaDouble Shot помелює та готує надзвичайно міцну каву в два етапи - і оскільки на кожному етапі використовується лише половина води, зварена кава має менше гіркоти. Завдяки цьому ви можете насолодитися повним ароматом - навіть вживаючи найміцнішу каву.